Весовой учёт товаров в 1С: номенклатура, весы и этикетки от настройки до продажи

Чтобы товар в 1С продавался по весу, в его карточке единицей измерения ставят килограмм (или грамм), а для оборудования товару назначают числовой код для весов — PLU. После этого напольные весы печатают на этикетке весовой штрихкод, а касса при его считывании сама подставляет и вес, и сумму. Вся настройка сводится к трём вещам: правильная единица измерения в номенклатуре, подключённое весовое оборудование и настроенный формат весового штрихкода.

Разберём это для 1С:Розница и 1С:Управление торговлей (УТ 11) — именно в них ведут торговлю весовым товаром: от молочной гастрономии и фруктов до орехов, конфет и мяса. Пути меню в этих конфигурациях стабильны, поэтому укажу их точно; где настройка зависит от модели весов, опишу принцип.

Единица измерения: с чего начинается весовой товар

Весовым товар делает его единица измерения. Откройте карточку номенклатуры и в поле Единица измерения (в УТ — Единица хранения остатков) выберите кг. Если нужного значения в списке нет, его добавляют из справочника единиц измерения — он заполняется по классификатору ОКЕИ, где у килограмма код 166, у грамма — 163.

Дальше логика конфигураций немного расходится:

• 🛒 1С:Розница. В карточке товара есть отдельный признак весового товара. Пока он не установлен, касса будет требовать целое количество и не примет дробный вес.
• 📦 1С:Управление торговлей. Явного флажка «весовой» в карточке нет — роль «весового» товар получает через весовую единицу измерения и через то, что его выгружают в весы с печатью этикеток.

Единицу измерения у номенклатуры, по которой уже были продажи и движения, менять нельзя: остатки в штуках и килограммах несопоставимы. Если ошиблись с единицей — заведите новую карточку, а старую пометьте на удаление после инвентаризации.

Фиксированный и переменный вес: в чём разница

Весовой товар бывает двух видов, и настраивают их по-разному.

Переменный вес — товар взвешивают в момент продажи или фасовки, вес каждый раз свой. Так продают мясо, рыбу, овощи, салаты. Вес приходит в 1С либо с весов на кассе, либо «зашитым» в штрихкод с напольных весов. Вручную в карточке ничего не фиксируют — единицы кг достаточно.

Фиксированный вес — расфасовано заранее и вес постоянный: пачка масла 180 г, упаковка орехов 250 г. Здесь товар по сути штучный, а вес — его характеристика. Удобнее завести такую позицию в штуках и хранить вес в упаковке или в дополнительном реквизите, а не продавать её на развес.

Путаница этих двух видов — частая причина пересортицы. Если расфасованный заранее товар завести как переменно-весовой, кассир будет перевзвешивать каждую пачку, и фактический вес разойдётся с номинальным.

Вес как характеристика и дополнительный реквизит

Для фиксированного веса удобно хранить само число — чтобы считать нетто поставки, печатать его на ценнике и сверять с накладной. Есть два штатных способа.

Упаковки (виды упаковок). В карточке номенклатуры задают упаковку с коэффициентом пересчёта к базовой единице. Например, базовая единица кг, а упаковка «Пачка» с коэффициентом 0,18 — это и есть 180 грамм. Продаёте пачками, а остаток и себестоимость 1С ведёт в килограммах.

Дополнительные реквизиты. Если нужно просто справочное поле «Вес нетто, г» или «Вес брутто, г», его добавляют как дополнительный реквизит номенклатуры. Включают механизм в разделе Администрирование → Общие настройки → Дополнительные реквизиты и сведения, затем в карточке товара заполняют значение.

Характеристики номенклатуры (Красный, Размер 42) для веса использовать не стоит — это разрез по свойствам товара, а не по весу. Вес — это всегда единица измерения или упаковка.

Подключение весов и сканеров к 1С

Весовое оборудование делится на два класса, и подключаются они по-разному.

1. ⚖️ Весы с печатью этикеток (напольные, offline). Стоят в торговом зале. Товары в них загружают заранее из 1С, продавец взвешивает и печатает этикетку со штрихкодом. С кассой такие весы напрямую не связаны — связь идёт через выгрузку номенклатуры.
2. 🧮 Электронные весы на кассе (POS, online). Подключены к рабочему месту кассира. Вес передаётся в чек в реальном времени, когда кассир кладёт товар на платформу.

Оба типа добавляют в одном месте — разделе подключаемого оборудования. Он лежит так:

Порядок добавления общий для обеих конфигураций:

1. Включите флажок использования подключаемого оборудования, если он выключен.
2. Создайте новую строку, выберите тип — Весы с печатью этикеток или Электронные весы.
3. Укажите драйвер под вашу модель (АТОЛ, МАССА-К, CAS и т. д.) и установите его на компьютер, к которому подключены весы.
4. Задайте параметры порта и нажмите Тест устройства — должен пройти обмен с весами.

Сканер штрихкода подключают там же, типом Сканеры штрихкода. Отдельной «весовой» настройки у сканера нет — он просто читает штрихкод с этикетки, а разбирает его уже 1С по правилам весового штрихкода (о них ниже).

Весовой штрихкод, PLU и выгрузка товаров в весы

Главный механизм весовой торговли — весовой штрихкод. Это обычный EAN-13 из 13 цифр, но с особой структурой. Частый формат такой: первые цифры — префикс весового товара, затем код товара (PLU), затем вес или сумма, последняя цифра — контрольная.

• Префикс. По стандарту под внутримагазинные коды отведены префиксы 20–29. Чаще берут 22 или 23. Префикс говорит кассе: «это весовой штрихкод, разбери его по частям, а не ищи товар целиком».
• PLU — числовой код, по которому и весы, и 1С опознают товар. Один товар — один PLU.
• Вес или сумма — что именно «зашивает» весовой автомат в штрихкод, задаётся в его настройках и в 1С; они должны совпадать.

Настраивают разбор весового штрихкода в 1С в настройках штрихкодирования или в параметрах самих весов в подключаемом оборудовании: указывают префикс и что в коде — вес или цена. Если префикс в весах и в 1С не совпадёт, касса примет этикетку за обычный штучный штрихкод и либо не найдёт товар, либо продаст его по неверной цене.

Чтобы напольные весы знали, что печатать, в них выгружают номенклатуру: каждому весовому товару назначают PLU, цену и наименование для этикетки, после чего запускают выгрузку из 1С в весы (команда загрузки/выгрузки товаров в оборудовании). После смены цен выгрузку повторяют — иначе весы будут печатать старую цену.

Пара практических правил, которые экономят разбор ошибок на кассе:

• 🔢 PLU не переиспользуйте. Освободившийся код снятого с продажи товара лучше не отдавать новому: в весах может остаться старая привязка, и весовая этикетка «уедет» не на тот товар.
• 🏷️ Длина PLU в весах и в 1С должна совпадать. Если весы печатают 4-значный PLU, а в 1С разбор настроен на 5 знаков, касса не опознает товар. Сверьте разрядность при первой настройке.
• 🔁 Выгрузку в весы ставьте в регламент. Удобно выгружать номенклатуру в весы по расписанию или сразу после переоценки, чтобы цена на этикетке и в кассе не расходилась.

Печать этикеток и ценников для весового товара

Этикетки для весового товара бывают двух видов, и важно их не путать.

Этикетка с весового автомата. Её печатают сами напольные весы при взвешивании. На ней — наименование, вес, цена, итоговая сумма и весовой штрихкод с «зашитым» весом. Её вид и состав настраивают в самих весах; из 1С туда уходят только данные товара (PLU, цена, название).

Ценник и этикетка из 1С. Это полиграфия на полку и на штучный товар. Их печатают из рабочего места печати этикеток и ценников: раздел Маркетинг или Склад (в зависимости от конфигурации), команда печати этикеток и ценников. Для весового товара на таком ценнике обычно указывают цену за килограмм.

Порядок печати ценников из 1С:

1. Откройте обработку печати этикеток и ценников.
2. Отберите нужные товары — по складу, по группе номенклатуры или по поступлению.
3. Выберите шаблон. Проверьте, что на шаблоне для весового товара стоит цена именно за килограмм, а не за штуку — это частая ошибка на ценниках.
4. Укажите количество экземпляров и отправьте на печать.

Контроль весовых остатков и отчёты

Весовой товар учитывается в килограммах — значит, и в отчётах остаток будет дробным. Это нормально: 12,480 кг сыра — корректный остаток, а не ошибка округления.

Что смотрят по весовому товару:

• 📊 Остатки и обороты на складе — ведомость по товарам покажет приход, расход и остаток в килограммах. Полезно отбирать по группе весовой номенклатуры.
• 📉 Анализ по дробным остаткам. Хвосты вроде 0,002 кг — сигнал пересортицы или потерь: усушка, обвес, ошибки взвешивания при фасовке.
• 🧾 Сверка с инвентаризацией. Весовой товар естественно «тает» (усушка, утряска), поэтому по нему регулярно проводят пересчёт и списывают нормируемые потери отдельным документом.

При приёмке весового товара сверяйте вес в накладной с фактическим: поставка 50 кг, а по факту 49,3 кг — повод для акта расхождений, а не для молчаливого оприходования меньшего веса. Разница по весу напрямую бьёт по себестоимости и марже.

Отдельного «весового» отчёта в типовых конфигурациях нет — весовой товар виден в обычных складских отчётах, просто его количество выражено в килограммах. Для регулярного контроля удобно сохранить вариант отчёта с отбором по весовой номенклатуре.

Частые вопросы